Pergilah ke Timur adalah sebuah buku Sejarah Ordo Karmel Indonesia Timur yang berisikan perjalanannya. Ordo Karmel memulai karya di Paroki Salib Suci Mauloo, Flores, kemudian berkembang di berbagai tempat. Pelayanan Ordo Karmel di tempat ini dimulai oleh tiga Karmelit yang bisa dikatakan perintis. Mereka itu adalah dua imam (Fransiskus Xaverius Sardjono, O.Carm, Ignatius Widodo, O.Carm) dan satu bruder (Yakobus Soeradji, O.Carm). Ketiganya tiba dan sekaligus memulai pelayanan pada 4 Oktober 1969. Tahun 2019 ini genap berdurasi lima puluh tahun. Oleh sebab itu buku ini diterbitkan dalam rangka yubileum kehadiran Ordo Karmel Indonesia Timur yang memberikan perjalanannya hingga saat ini berkembang pesat yang tidak hanya berkarya di Flores, melainkan juga di berbagai tempat di Indonesia dan bahkan sampai ke luar negeri.